 Азиатская (японская, китайская) кухня сформировалась под влиянием географических и климатических условий. Она впитала в себя особенности и традиции японского народа, о переменчивости и недолговечности присущей японцам можно судить и по рецепту салата «Восходящее солнце». В Японии принято твердую пишу есть полчками, а жидкую пить. Так что берем палочки и приступаем к дегустации салата «Восходящее солнце».
Роллы на любой вкус
Роллы, как и суши, - одни из самых популярных блюд во всем мире. В настоящее время существует более 100 разнообразных рецептов, и это число постоянно растет.
Суши и роллы - традиционные блюда японской кухни. Обязательная составляющего любого ролла - это рис, а для начинки могут использоваться рыба, овощи, фрукты или мясо. Традиционными приправами считаются соевый соус, маринованный имбирь и васаби,
Виды роллов
Вы можете Купить роллы в минске одного из перечисленных ниже видов. Кроме того, существуют “комбо”, которые включают различные соусы и напитки.
1. Классические. К этому виду можно отнести роллы «Филадельфия» и роллы «Калифорния». Это самые популярные из всех видов. По вкусу они могут отличать, потому что каждый повар имеет с вою рецептуру,
2. С морепродуктами. К ним относятся роллы с лососем, угрем, креветками, с семгой и другими видами рыб,
3. Вегетарианские. Начинка таких роллов содержит только различные овощи.
4. Острые. В составе есть соус с пайс, который готовится на основе японского майонеза с добавлением соуса Тобаско или чили.
5. Залеченные. По-другому их называют еще горячими, потому что в отличие от других видов, эти роллы подаются только теплыми.
6. Сладкие. Такие роллы особо популярны среди детей, дня их приготовления используют банан, киви и другие фрукты.
В последнее время все большую популярность приобретают яичные роллы. От традиционных они отличаются тем, что вместо водорослей нории, в них используется яичный блин.
ТОМ-ЯМ
Это традиционное тайское блюдо, которое представляет собой острый суп с кокосовым молоком. Основными ингредиентами том ям являются лимонная трава, листья лайма, грибы, перец чили, креветки или курица, и, конечно же, кокосовое молоко. Это блюдо обладает ярким ароматом и острым вкусом благодаря использованию различных трав и специй.
Обычно том ям доставка минск подается с рисом и может быть приготовлен как на курином бульоне, так и на рыбном или грибном. Это популярное блюдо в тайской кухне и известно своим острым вкусом и ароматом.
| 
